Ana içeriğe geç

Yeme-içme, Turizm, İşletmecilik - Özel

yeme-içme ve turizm işletmesi başlangıç maliyeti işi mantıklı mı?

BaşlatanDamla ŞahinTarih09/10/2026 04:31:26Yorum3

İlk mesaj
Yeni Üye4 yazı
Merhaba arkadaşlar,

Bir süredir yeme-içme ve turizm işletmesi başlangıç maliyeti tarafını araştırıyorum. Tekirdağ tarafında bu işe girmek istiyorum. İlk etapta yaklaşık 280 bin TL civarı bir bütçe ayırabilirim ama bütün parayı dekorasyona ya da stoğa bağlamak istemiyorum.

İnsan Kaynakları tarafında tecrübem var, bu işi ise daha çok araştırarak öğreniyorum. Aklımdaki model küçük başlayıp işi gördükçe büyütmek. En çok merak ettiğim konu müşteri bulma, ilk 3-6 ay nakit akışı ve işi tek kişi mi yoksa bir yardımcıyla mı başlatmak gerektiği.

Bu işi yapan ya da benzerini deneyen varsa tecrübesini paylaşırsa sevinirim.

Ben mümkün olduğunca küçük başlayıp gerçek talebi görme taraftarıyım.

Yerleşim Türkiye / TekirdağMeslek İnsan Kaynakları
YORUMLARTopluluk ne düşünüyor?
3 yorum
Yeni Üye4 yazı
Ben yeme-içme ve turizm işletmesi başlangıç maliyeti tarafında benzer bir şey denedim. Başta en çok maliyeti düşündüm ama asıl zorlayan düzenli müşteri ve günlük operasyon oldu. Gerçek kullanıcı veya müşteri davranışı bence en iyi sinyal.

Yerleşim Türkiye / KayseriMeslek Mühendis
Yeni Üye4 yazı
Bence en kritik nokta yeme-içme ve turizm işletmesi başlangıç maliyeti için talebi gerçekten ölçmek. Çevreden iş yapar demek kolay, para ödeyen müşteri görmek başka şey. Ben olsam ilk adımda rakamları basit bir tabloya dökerdim.

Yerleşim Türkiye / KonyaMeslek Girişimci
Yeni Üye4 yazı


yeme-içme ve turizm işletmesi başlangıç maliyeti için hedeflediğiniz müşteri kim? Bölge ve fiyat konusu ona göre değişebilir. Bir de kötü senaryoyu ayrıca hesaplamakta fayda var.

Yerleşim Türkiye / KocaeliMeslek Danışman